Bạn luôn quên mất mình để chìa khóa ở đâu? Nếu vậy, hãy thử ăn một vài loại thực phẩm dưới đây để cải thiện trí nhớ cho mình nhé!

Bạn cần

• Rau
• Thực vật giàu chất hữu cơ
• Acid folic
• Cá
• Chất Carbonhydates (tinh bột)
• Viên bổ sung chiết xuất từ dầu cá (tùy thích)

1. Rau củ

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng rau củ có khả năng duy trì trí nhớ của bạn rất tốt. Những loại rau củ tốt nhất là: rau bina (cải bó xôi), cải Brucxen, cải bắp, súp lơ, cà tím, cây đại hoàng, tỏi tây, súp lơ xanh.

2. Ăn các loại thực vật giàu chất hữu cơ

Hãy ăn một lượng vừa đủ các loại thực vật giàu chất hữu cơ nhất là anthocyanin và quercetin. Những loại rau quả, trái cây giàu anthocyanin gồm có dâu, nho và bắp cải. Còn quercetin lại có rất nhiều trong táo, hành tây, cải lá xoăn, cà chua, súp lơ xanh và quả mơ.

Để tránh thuốc trừ sâu hoặc những vi khuẩn có hại bám trong những loại rau quả này, bạn hãy nhớ rửa sạch chúng trước khi ăn hoặc chế biến.

3. Những loại thực phẩm giàu axit folic

Bạn cần đảm bảo lượng axit folic cần thiết hằng ngày. Thực phẩm giàu axit folic bao gồm các loại ngũ cốc nguyên hạt, đậu lăng, atiso, cam, cải bó xôi và súp lơ xanh.

4. Cá

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn cá 1 tuần 1 lần sẽ giúp làm giảm 10% sự mau quên.
Nếu bạn không thích ăn cá, hãy sử dụng viên dầu cá bổ sung. Các axit giàu chất béo trong cá đã được chứng minh là có khả năng giúp tăng cường trí nhớ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

5. Tinh bột

Tinh bột khi được hấp thu trong cơ thể sẽ tạo thành đường, đây chính là chất giúp cho não chúng ta có khả năng cải thiện trí nhớ.

Những người mắc chứng mất trí nhớ và hội chứng quên ít khi quên họ là ai. Mà họ thường chỉ gặp vấn đề với việc ghi nhớ và học những thứ mới.