Tự làm bơ táo tại nhà sẽ giúp bạn và cả gia đình vừa ngon miệng vừa thích thú. Vì vậy, hãy học cách tự làm bơ táo nhé!

Xin chào, tôi là Rachel Edelman. Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách làm bơ táo ngay tại nhà mình.

Trước hết, nguyên liệu cần thiết cho món bơ táo như sau :

-    3.5 tách táo thắng đường

-    1 tách rượu táo

-    ¾ tách mật ong

-    ½ thìa cà phê bột quế

-    1/8 thìa cà phê bột đinh hương (có thể có hoặc không tùy bạn)

-    ¼ thìa cà phê hạt tiêu Gia-mai-ca

Cách thực hiện:

Bạn hãy lót một lượt giấy bọc thức ăn vào tô sứ rồi đổ phần táo thắng đường vào, tiếp đến là rượu táo, mật ong, bột quế, hạt tiêu Gia-mai-ca và bột đinh hương. Nếu không thích thì bạn có thể không cần cho bột đinh hương cũng được. Trộn đều hỗn hợp các loại nguyên liệu trên. Sau đó bạn hãy đậy bát hỗn hợp này lại.

Sau đó hãy đặt tô này vào nồi cơm điện để chưng lên (lưu ý là bật nồi ở chế độ nhỏ nhất) khoảng 14-15 tiếng hoặc cho đến khi hỗn hợp có màu nâu thẫm. Bạn có thể làm món này vào buổi tối để sáng hôm sau là bạn đã có một bát bơ táo sẵn sàng. Khi món bơ táo đã hoàn thành, hãy dùng thìa xúc vào hũ nhỏ. Hãy chọn những loại bát thủy tinh hoặc sứ tốt vì lúc này bơ đang rất nóng. Chú ý là bạn nên bảo quản bơ táo ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn làm bơ táo dự trữ thì nên cho vào trong hũ hoặc âu thủy tinh. Sau đó để chúng nguội, đậy nắp kín  và cất vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn bánh mỳ bạn hãy phết bơ táo lên và thưởng thức nhé. Chúc các bạn ngon miệng.