
Odbankin chứa các loại men tiêu hóa như amylase, protesase, maltase, có tác dụng phân rã thức ăn, giúp tăng hiệu suất chuyển hóa, đồng thời giảm chứng đầy bụng, khó tiêu, nôn trớ.
Odbankin cũng có chứa các vitamin nhóm B, tạo môi trường đường ruột thuận lợi, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất. Chế phẩm ở dạng siro, có vị ngọt, mùi thơm nên đặc biệt thích hợp sử dụng cho trẻ nhỏ.
Vai trò của nhóm enzyme:
- Amylase: Có tác dụng thủy phân các dây nối glucose biến cơ chất là Polysaccarid (tinh bột) thành các đường Oligosaccharid, maltotriose, maltose. Ngoài ra, Amylase còn tham gia vào các phản ứng chống viêm, giải phóng histamine và các hợp chất tương tự.
- Maltase: Thủy phân đường maltose thành đường đơn glucose để cơ thể hấp thu vào máu hoặc dự trữ trong gan để nuôi sống cơ thể.
- Protease: Phân giải protein trong thức ăn thành dạng tự do là các acid amin để cơ thể có thể hấp thu vào máu. Khi thiếu các hợp chất này làm ảnh hưởng đến nồng độ kiềm trong máu, làm thiếu protein vận chuyển Ca do vậy sẽ gây ra loãng xương, viêm khớp, các bệnh liên quan đến Ca.
Vai trò của nhóm vitamin:
- Vitamin B1: Đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra năng lượng cần thiết cho các hoạt động chức năng của con người. Kích thích cảm giác thèm ăn, điều hòa dẫn truyền các xung thần kinh, kích thích hoạt động trí óc và trí nhớ. Khi thiếu vitamin B1 sẽ gây ra bệnh tê phù, viêm dây thần kinh ngoại biên, suy tim, giảm cảm giác thèm ăn.
- Vitamin B2: Giữ vai trò xác định trong các phản ứng của một số enzym cần thiết cho quá trình hô hấp. Tham gia chuyển hóa glucid, lipid, acid amin, sản xuất hồng cầu, tạo kháng thể, nhân tố sinh trưởng, tình trạng của da, ảnh hưởng tới khả năng cảm thụ ánh sáng của mắt nhất là đối với sự nhìn màu.
- Vitamin B5: Có vai trò trong việc tạo năng lượng cho tế bào bằng cách phân giải glucid, lipid, acid amin. Giữ vai trò quan trọng trong quá trình bài tiết hormon tuyến thượng thận. Tham gia tổng hợp lipid, các chất dẫn truyền thần kinh, hormon steroid và hemoglobin.
- Vitamin B6: Tham gia chuyển hoá các acid amin, chất béo, glucid. B6 giữ ổn định nồng độ natri, kali trong máu, thúc đẩy quá trình tạo hồng cầu, làm tăng quá trình hấp thu sắt. Khi thiếu vitamin B6 sẽ gây ra suy yếu thần kinh, mất ngủ, thay đổi cấu trúc da như mụn nhọt, viêm da, sỏi thận, viêm khớp...
- Vitamin B9 (acid folic): Có vai trò quan trọng trong phân chia tế bào, tạo tế bào mới. B9 cũng cần thiết cho quá trình sinh tổng hợp ADN, có vai trò quan trọng trong quá trình tạo hồng cầu, tham gia tổng hợp một số acid amin.
Bài bình luận
Bình luận