Sườn hầm ngô non
Ngày đăng: 06/10/2009
Thời tiết hanh nắng dễ mệt mỏi, bát canh ngô sườn ngọt dịu sẽ giúp bạn thấy dễ chịu và ăn ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
Sườn thăn
Ngô ngọt 1 bắp
Cà rốt 1 củ
Gừng 1 nhánh
Muối tiêu
Cách làm
Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ
Bắp ngô rửa sạch, cắt dọc thành nhiều miếng
Gừng gọt vỏ thái lát
Sườn rửa sạch. Đặt nửa nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho sườn vào chần.
Đổ nước chần sườn đi, rửa sạch lại sườn lần nữa.
Tiếp đến cho sườn và gừng tươi vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ trong 10 phút.
Sau đó cho cà rốt và ngô ngọt vào hầm cùng.
Nêm muối cho vừa miệng
Hầm nhỏ lửa trong 30 phút là được.
Bát canh nước trong, vị ngọt tự nhiên của ngô và cà rốt rất dễ chịu.
Chúc các bạn ngon miệng!
Nguồn: afamily
Một số ý kiến đóng góp
- Người gửi: nguyen thi nhungmon an rat ngon.de lam va co hinh mih hoa nen chau thay rat de hieu.nho lau.cam on dinh duong .com rat nhieu
Bài bình luận
mon an rat ngon.de lam va co
mon an rat ngon.de lam va co hinh mih hoa nen chau thay rat de hieu.nho lau.cam on dinh duong .com rat nhieu
Bình luận