Nhiều bà mẹ vì nghe theo các quảng cáo rầm rộ đã chọn mua sữa ngoại cho con dùng với giá đắt từ 1,5 - 2,5 lần so với sữa nội. Trong khi đó, chất lượng, thành phần dinh dưỡng của hai dòng sữa này là tương đương nhau.
Nên dựa vào nhu cầu dinh dưỡng Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khi chọn sữa cần căn cứ vào nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ như các chất cơ bản: Đạm, béo, canxi, sắt, iốt... chứ không phải dựa trên các dưỡng chất bổ sung. Thành phần bổ sung thường được quảng bá giúp trẻ thông minh như DHA, ARA... chỉ có nhiệm vụ hoàn thiện thêm quá trình phát triển của trẻ.
Bác sĩ Đào Thị Yến Thủy, Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM cho rằng, sữa không phải là loại thần dược có thể giúp trẻ chống lại mọi bệnh tật, mà chỉ khi nào trẻ khỏe mạnh do được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất căn bản thì tự động trẻ sẽ có đề kháng tốt chống lại các loại bệnh thường gặp.
Vì thế, khi chọn sữa cho con, các bà mẹ cũng không nên tin vào các quảng cáo sữa có bổ sung nhiều chất giúp trẻ tăng sức đề kháng, mà quên đi việc sữa phải cung cấp đầy đủ cho trẻ 4 thành phần dinh dưỡng cơ bản: Đạm, đường, béo và các vitamin khoáng chất như: Sắt, kẽm, canxi, vitamin A, B, C...
Theo các chuyên gia, các bà mẹ khi chọn sữa cho con cũng không nên chạy theo các quảng cáo bổ sung gấp nhiều lần dưỡng chất thông minh. Vì khoa học đã chứng minh 70% trí thông minh là do di truyền, 30% còn lại là do nhiều tác nhân tác động bên ngoài khác như môi trường sống, phương pháp giáo dục, chế độ dinh dưỡng... Vì thế, không thể biến con bạn thành thần đồng chỉ nhờ vào việc uống sữa như quảng cáo.
Hãy là người tiêu dùng thông minh Trong buổi lễ phát động “Người Việt ưu tiên dùng sữa Việt” , TS Hồ Tất Thắng - Phó Chủ tịch Hội tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam nhấn mạnh: “Sữa bột là một trong những mặt hàng thiết yếu vì nó ảnh hưởng đến sức khỏe. Vừa qua, dư luận và báo chí cũng đã lên tiếng rất nhiều về việc giá sữa nhập ngoại tại Việt Nam thuộc hàng cao nhất thế giới, trong khi thu nhập của chúng ta thì lại thuộc hàng thấp. Đây là một nghịch lý”.
Theo TS Hồ Tất Thắng, không phải sữa ngoại, sữa đắt tiền mới là sữa tốt nhất vì những loại sữa ngoại này phải chịu thuế nhập khẩu, phí nhân công nước ngoài cao, chi phí quảng cáo tiếp thị nhiều... nên giá bị đẩy lên cao. “Các bà mẹ nên chọn những sản phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình để có thể đầu tư thêm cho con về học tập, vui chơi. Hãy là những người tiêu dùng thông minh cho gia đình hạnh phúc và cho đất nước phồn vinh”- TS Thắng nói.
Hiện nay, hầu hết các sản phẩm của các công ty uy tín trong nước đều có chất lượng tương đương vì đều sản xuất trên dây chuyền hiện đại bậc nhất trong khu vực và nguyên liệu thì nhập khẩu hoàn toàn từ những nguồn nguyên liệu sữa hàng đầu thế giới như Australia, New Zealand, Hà Lan, Mỹ... Thậm chí, những sản phẩm trong nước như sữa bột Dielac Alpha còn được xuất khẩu ngược lại vào các quốc gia, khu vực tiên tiến khác như Trung Đông, Australia... do đáp ứng được những yêu cầu khắt khe của họ về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
| “1 lít sữa sau khi pha xong phải cung cấp tối thiểu là 650 kcalo, 780mg
canxi, 33g chất béo, 32g protein... Hàm lượng canxi đầy đủ sẽ giúp trẻ
phát triển được chiều cao, chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể và
giúp bé phát triển trí não cũng như hấp thu được các vitamin cần thiết,
chất đạm giúp xây dựng các tế bào trong cơ thể cũng như là nguyên liệu
để tạo nên men tiêu hóa, nội tiết tố...”. BS Đào Thị Yến Thủy, Trung
tâm Dinh dưỡng TP HCM |
Bài bình luận
Bình luận