1.Không gian ấn tượng!

Ấn tượng đầu tiên là một không gian đẹp và trang nhã. Với những viên gạch xinh xắn ở ngay lối vào kết hợp với hòn non bộ hai bên, thực khách đang bước vào không gian sang trọng, ấm cúng ở bên trong của nhà hàng. Đúng như tên gọi của nó, Buffet Việt được thiết kế khéo léo, mang đậm chất dân dã của Việt Nam.

Không chỉ cuốn hút bởi mô hình Buffet, thực đơn gọi món của nhà hàng với những món ăn đặc sản mang đậm chất Việt cũng khiến thực khách vô cùng thích thú. Thực đơn đồ uống của Buffet Việt cũng vô cùng phong phú với những loại cocktail, mocktail đặc sắc cùng nhiều loại rượu nhập khẩu hảo hạng. Những ly rượu sóng sánh, thơm nồng chắc hẳn sẽ làm tăng vị giác của thực khách khi thưởng thức các món ăn ngon.


2. Du lịch ẩm thực từ Tây tới Ta

Bản đồ ẩm thực Việt Nam được tái hiện rõ nét tại nơi đây qua những gánh hàng rong kĩu kịt "chở" tâm tình của mọi miền đất nước. Nào là bát bún ốc dấm bỗng hương quê thanh nhã, bún riêu cua đỏ say màu gạch, bún chả cá quen thuộc hay các loại bánh xèo, bánh cuốn được làm tại chỗ nóng hổi "vừa thổi vừa ăn". Sau khi thưởng thức các món dân dã, thực khách một lần nữa được đến những vùng quê bình yên, trở lại với tuổi thơ qua vị dịu ngọt của các món chè, các loại trái cây tươi đặc sản của nhiều vùng miền hoặc sữa chua đặc biệt nhập trực tiếp từ Mộc Châu.

Bên cạnh các món ăn đậm đà bản sắc dân tộc thì Buffet Việt cũng luôn sẵn lòng đưa khách hàng "du lịch" tới nhiều nơi trên thế giới. Bạn có thể ghé thăm nước Ý lịch lãm qua hương vị các loại bánh nướng, pizza... hay đến với đất nước Bazil nóng bỏng với hương vị ngọt ngào từ những miếng thịt heo muối, đùi cừu nướng, sườn nướng cùng các loại hoa quả nhiệt đới nướng, xì xèo mỡ, ngậy thơm mùi béo quyện với nhiều gia vị độc đáo.

Nếu muốn tới thăm các nước Châu Á gần gũi, bạn hãy nhớ tới những gian buffet của nước Trung Hoa láng giềng với các loại bánh bao, há cảo hay xíu mại... Và bạn cũng đừng quên dừng chân chọn lựa những miếng sushi xinh xắn, ngon lành đến từ xứ hoa anh đào - đất nước Nhật Bản. Với nguồn thực phẩm, gia vị được tinh chọn kỹ càng, nhập từ nước ngoài, các món "tây" ở đây mang nhiều phong cách độc đáo nhưng vẫn giữ được nét đặc sắc riêng đậm chất bản xứ.

Còn nếu bạn là người thích ăn đồ hải sản thì đây quả là điểm hẹn thú vị. Các loại hải sản tươi ngon, đẹp mắt, phong phú về chủng loại như cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc sống Nhật Bản, hào sống Canada, sò đỏ, vẹm, tôm, ghẹ, ngao... được chế biến với nhiều hương vị khác nhau từ quen tới lạ đem lại cho thực khách những cơn gió mát, vị mặn mòi của biển xanh ngay tại giữa thủ đô Hà Nội.

3. Những điều thú vị ...

Một điều thú vị rất dễ nhận thấy ở đây là dàn bếp mở. Với dàn bếp này khách hàng có thể xem bếp trưởng cùng các đầu bếp trực tiếp biểu diễn cách chế biến các món ăn. Những động tác nấu ăn điêu luyện cùng những nguyên liệu, gia vị được chọn lọc kỹ càng, tươi ngon chắc chắn sẽ thuyết phục mọi khách hàng.

Địa chỉ: 1A Tăng Bạt Hổ - Hoàn Kiếm - Hà Nội.