Dâu tây là loại quả rất giầu vitamin C và nhiều chất bổ dưỡng khác đối với con người như: caroten, axit malic, axit citric, salicilic, các loại vitamin, tinh dầu và các vi nguyên tố đồng, mangan, crom. Thêm vào đó, nó cũng đặc biệt rất giầu chất sắt ở trong những hạt nhỏ bên ngoài vỏ.

Có một điều thú vị là mới đây, khi các nhà khoa học của Vương quốc Anh công bố thông tin chứng minh rằng dâu tây là một loại trái cây chứa hàm lượng viagra tự nhiên lớn nhất thì dâu tây đã được tiêu thụ rất nhanh chóng tại các siêu thị và cửa hàng của nước này. Kéo theo đó, doanh số bán hàng của các siêu thị cũng tăng tới 17%.

Theo các nhà nghiên cứu, ăn dâu tây trước khi yêu làm tăng đáng kể ham muốn cho cả nam giới và nữ giới bởi trong quả dâu chứa hàm lượng chất kẽm khá cao. (Kẽm là một yếu tố quan trọng góp phần kích thích ham muốn tình dục). Ngoài ra,  kẽm còn điều khiển hoạt động của nội tiết tố sinh dục nam, giúp phụ nữ đạt tới đỉnh nhanh hơn và cũng là một trong những yếu tố quan trong nhất trong thành phần tinh trùng nam giới.
Muốn chuẩn bị cho một đêm tình yêu hoàn hảo, đơn giản, hai người chỉ cần thêm một ít dâu tây cho thực đơn bữa tối.