Cháo cá ba sa, rau đay
Ngày đăng: 31/07/2009
Cá ba sa rau đay
Cá hòa với 1/3 chén nước đánh tan (để khi nấu xôi cá không bị vón cục). Cho rau cá tán nhuyễn vào 2/3 chén nước còn lại trộn đều, bắc lên bếp nấu chín. Nhắc xuống để nguội bớt(khoảng 2 phút).

Nguyên liệu chế biến:

Bột gạo dinh dưỡng ăn liền: 4 muỗng canh vun(20g)

Lá rau đay băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun(10g)

Cá ba sa lóc thịt băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun(20g)

Dầu: 1 muỗng canh gạt(5g)

Nước: 1 chén nước đầy(250ml) 


Cá ba sa rau đay

Cách thực hiện:

Cá hòa với 1/3 chén nước đánh tan (để khi nấu xôi cá không bị vón cục).

Cho rau cá tán nhuyễn vào 2/3 chén nước còn lại trộn đều, bắc lên bếp nấu chín.

Nhắc xuống để nguội bớt(khoảng 2 phút).

Cho từ từ bột gạo vào, khuyấy đều tay cho đến khi hết lưỡng bột.

Bột đã tan, mịn, cho dầu ăn vào trộn đều, và cho bé thưởng thức.  

Thành phần dinh dưỡng:

Thực phẩm

Số lượng (g)

Protein (g)

Lipid (g)

Gluxit (g)

Năng lượng (g)

Bột gạo dinh dưỡng Nestlé

20

1.2

0.12

17.7

76.8

   Cá Ba sa

20

3.4

 

 

31

    Rau đay

10

0.28

1.86

0.32

2.5

    Dầu

5

 

5

 

45

    Tổng cộng

4.48

6.98

18.02

155.3

Tỷ lệ năng lượng giữa các chất dinh dưỡng

12.5%

40.4%

47.1%

100%

 

 

Nguồn: Nestle

Bài bình luận

Bình luận

  • Địa chỉ trang web và địa chỉ thư điện tử sẽ tự động được chuyển thành liên kết.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><br><p><img>
  • Các dòng và đoạn văn bản sẽ tự động được ngắt.

Thông tin thêm về các tùy chọn định dạng

Lưu ý: Để được bác sĩ trả lời các câu hỏi, độc giả vui lòng gửi vào mục hỏi đáp.
15 + 3 =

Gửi bình luận của bạn

  • Địa chỉ trang web và địa chỉ thư điện tử sẽ tự động được chuyển thành liên kết.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><br><p><img>
  • Các dòng và đoạn văn bản sẽ tự động được ngắt.

Thông tin thêm về các tùy chọn định dạng

Lưu ý: Để được bác sĩ trả lời các câu hỏi, độc giả vui lòng gửi vào mục hỏi đáp.
4 + 7 =