Nếu biết chọn lọc thực phẩm để chế biến các món nướng, bạn có thể làm cho mình những món ăn ngon và không kém phần bổ dưỡng. Sau đây là một số món nướng tốt cho sức khỏe:  

Thăn bò nướng  

Thăn bò nướng chứa rất ít chất béo, bạn sẽ luôn yên tâm về nguồn dinh dưỡng mà món ăn này đem lại. Thăn bò chứa 218 calories, 9 grams chất béo.

Khi nướng, để có nước thịt ngọt, không nên thái từng miếng nhỏ mà nên nướng miếng to, nhìn món ăn sẽ hấp dẫn hơn và chất dinh dưỡng cũng được giữ lại nhiều hơn.

Burgers

Burger có thể tránh được lượng calori cao mà chúng ta thường thấy ở phô mai, bơ...

Burger gà: Chứa 266 calories, 15 grams chất béo

Burger thăn bò: Chứa 244 calories, 12 grams chất béo

Nếu miếng thịt có chứa hơn 85% thịt nạc, hãy thêm củ hành và chút nước vào khi nướng để món ăn không bị khô.   

Cá và tôm

Cá, tôm nướng là một món ăn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá tôm đặc biệt tốt cho những người ăn kiêng vì tỷ lệ chất bổ dưỡng cao lại ít chất béo.

Cá hồi: 233 calories, 14 grams chất béo

Cá ngừ: 208 calories, 7 grams chất béo

Tôm: 112 calories, 1 gram chất béo

Có thể xiên vào que để chế biến các món nướng.

Gà

Có chứa nhiều protein, rất tốt cho cơ thể của con  người. Nên ăn một số kiểu gà nướng sau đây:

Thịt đùi, không có da:  Chứa 279 calories, 18 grams chất béo

Thịt cánh, có da: Chứa 223 calories, 9 grams chất béo

Thịt cánh, không da: Chứa 186 calories, 4 grams chất béo