1. Lên kế hoạch cho các bữa ăn trong tuần. Điều này có nghĩa là bạn vẫn được phép nhận lời mời đi ăn bên ngoài nhưng sẽ dễ dàng hơn khi lựa chọn thực đơn trong tuần.

2. Lên kế hoạch cho việc tập luyện: Bạn sẽ tập gì, trong bao lâu và với tốc độ như thế nào? Giữ thói quen tập luyện và đừng quên lập kế hoạch cho ngày nghỉ.

3. Ghi lại những gì bạn đã ăn và lịch tập thể dục hàng ngày, đánh giá định kỳ những thành tích đạt được trong việc kiểm soát ăn uống và tập luyện.

4. Giảm bớt bữa ăn của bạn bằng cách sử dụng những bát đĩa nhỏ hơn nếu bạn cần giảm cân và ngược lại.

5. Không nên đứng hay ngồi yên một chỗ. Hãy luôn hoạt động để có thể sử dụng năng lượng nhiều hơn nữa.

6. Ăn món tráng miệng trong những cái bát nhỏ và sử dụng thìa café.

7. Mua chảo chống dính loại tốt sẽ giúp bạn sử dụng dầu ít hơn.

8. Không bỏ bữa sáng. Nếu bạn có ít thời gian, hãy lên kế hoạch chuẩn bị cho bữa sáng từ tối hôm trước: bánh mỳ, mứt, trứng, sữa, ngũ cốc ăn liền, xúc xích…

9. Bạn cần đồ uống lạnh? Hãy chọn nước. Giữ một bình nước trong tủ lạnh với vài lát chanh. Còn khi cần đồ uống nóng? Hãy thử chè xanh (thêm chanh).

10. Nếu bạn thích nước giải khát, luôn luôn chọn loại cho người ăn kiêng.

Khi khát, hãy chọn nước lạnh thay cho nước giải khát có ga

11. Thay vì đi tháng máy lên tầng cao, hãy đi bộ lên cầu thang.

12. Không bao giờ ăn trong khi đứng.

13. Ăn thức ăn có kích thước nhỏ hơn để hạn chế tiêu thụ nhiều calo.

14. Hãy mang theo danh sách mua hàng được chuẩn bị ở nhà khi đến cửa hàng thực phẩm. Đừng đi mua hàng lúc bạn cảm thấy đói vì bạn sẽ thích ăn và mua nhiều thực phẩm hơn.

15. Giấu lọ muối đi, đừng đặt nó trên bàn ăn, hãy thay bằng một lọ hạt tiêu.

16. Hãy thử nghiệm và tìm kiếm công thức nấu ăn với những loại ngũ cốc mới như lúa mạch, lúa mì quinoa hoặc bulgar.

17. Cố gắng dành ít nhất 15 phút ghỉ ngơi vào buổi trưa.

18. Mỗi tuần có một cuộc đi bộ sẽ làm tinh thần bạn sảng khoái hơn.

19. Luôn thêm rau vào món thịt hầm.

20. Thử dùng loại bánh mì, gạo, mì ống màu nâu thay cho màu trắng.

21. Khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh, bạn chỉ cần rửa sạch; đừng lột vỏ hoặc cắt chúng trước khi bạn cần ăn.

22. Nên xào hoặc nướng thức ăn hơn là chiên rán trong dầu.

23. Hâm thực phẩm trong lò vi sóng càng ít nước càng tốt để giữ lại chất dinh dưỡng.

24. Giữ một hồ sơ về những gì bạn ăn và tập thể dục những gì bạn làm. Trung thực với chính mình.

25. Thực hiện bữa ăn lý tưởng: ½ rau quả có mức năng lượng thấp, ¼ thức ăn giàu đạm; ¼ thức ăn giàu chất bột.

26. Luôn chọn loại thực phẩm ít muối

27. Đi vòng quanh siêu thị theo đường khác để khám phá những món ăn mới.

28. Giảm muối trong nấu ăn bằng cách sử dụng các loại thảo mộc, gia vị hoặc cam chanh để thêm hương vị hơn; luôn nếm thức ăn trước khi thêm muối.

29. Uống nhiều nước từ các món ăn nấu từ rau như nước luộc rau, súp.

30. Tranh thủ đi bộ thay vì nhảy lên xe máy, ô tô khi tới những địa điểm gần.

31. Ngồi ăn cố định tại bàn ăn, không ngồi trước tivi.

32. Khi có một thanh socola, hãy luôn nhớ chia sẻ với bạn bè.

33. Luôn đọc nhãn sản phẩm và so sánh các sản phẩm cùng loại để tìm ra loại ít béo/ đường/ muối nhất.

34. Khi chọn sản phẩm từ sữa như bơ, phô mai, sữa chua, kem…luôn chú ý chọn loại ít béo nhất.

Hoài Vũ (tổng hợp và dịch từ Healthyfood)