Con người ta ngay từ khi sinh ra đã cần được nuôi dưỡng, đối với trẻ, dòng sữa mẹ đã giúp trẻ lớn lên ngay từ những ngày tháng đầu đời. Thị trường ngày nay có rất nhiều loại sữa thay thế nhưng không thể có loại nào hoàn hảo bằng sữa mẹ. Ta hãy nhìn vào bảng so sánh giữa sữa mẹ và sữa bò để thấy được những ưu việt đó.
Bạn có nắm rõ được các thành phần trong sữa chua? Thế nào là sữa chua an toàn? Có những cách ăn thú vị nào?....
Sữa chua là một thực phẩm có nhiều ích lợi ăn hàng ngày. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, lợi hay hại cho sức khỏe còn tuỳ thuộc vào cách bạn sử dụng chúng.
Hãy uống 0,5l sữa tươi mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim, lời khuyên của các nhà khoa học. Ngoài ra, sữa cũng có tác dụng làm giảm khả năng phát triển của bệnh tiểu đường và bệnh ung thư ruột.
Những sản phẩm từ sữa và đã được loại bỏ chất béo có thể giúp chị em ngăn ngừa và giảm thiểu nguy cơ bị tiểu đường tuýp 2.
Nghiên cứu kéo dài 20 năm tại Anh với 2.375 nam giới trong độ tuổi 45 –
59 cho thấy.
Trong sữa có nhiều thành phần giúp chúng ta cảm thấy thoải mái, cân bằng cảm xúc và ngủ ngon hơn.
Sữa chua là thực phẩm có lợi cho sức khỏe được mọi gia đình ưa thích. Với hàm lượng protein và canxi cao, sữa chua cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp hệ thống tiêu hóa hoạt động tốt, đồng thời ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
Sữa chua dùng còn thừa nhớ đậy kín và cất vào tủ lạnh. Khi mua, bạn nhớ
xem kỹ thời hạn sử dụng của sản phẩm in trên bao bì để đảm bảo có thể sử
dụng sữa chua một cách an toàn trong nhiều ngày.
Thường những cái gì hiếm thì rất quý, sữa ong chúa cũng theo quy luật đó. Để có khoảng 100g sữa ong chúa, người ta phải thu gom từ vài trăm tổ ong mật một lần.
Sữa tươi là loại thực phẩm giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe, nhưng đôi khi trong sử dụng, vì vô ý hoặc không biết nên vô tình biến sữa bị biến chất đi, thậm chí có thể gây hại cho cơ thể. Bạn hãy tránh 3 điều sau nhé.
Theo các chuyên gia, chế độ dinh dưỡng thay thế chính là giải pháp cho các bậc phụ huynh khi trẻ "bất dung nạp sữa" bao gồm dị ứng đạm sữa và bất dung nạp đường láctose.
Các bác sỹ khuyến cáo bạn nên cho con bú sữa mẹ hoàn toàn 6 tháng đầu, nhưng sau bốn tháng nghỉ sinh con, bạn sẽ phải đi làm và không thể cho con bú trực tiếp hàng ngày. Để đảm bảo nguồn sữa liên tục cho bé, bạn nên hút sữa và nhắc người nhà cho bé bú đúng giờ. Những gợi ý dưới đây sẽ khiến công việc này trở nên an toàn và thuận tiện.
Những bé bị dị ứng với sữa bò có thể đổi sang sữa dê. Sữa dê còn có tác dụng giảm dị ứng, hen suyễn và phòng tránh bị ốm cho bé.
Một số bé bị dị ứng với protein có trong sữa công thức. Không ít bé dị ứng với sữa công thức có nguồn gốc từ sữa bò và cũng dị ứng với cả sữa công thức có nguồn gốc từ sữa đậu nành (soy-based). Triệu chứng dị ứng sữa ở bé thường đa dạng và mơ hồ.
Giá trị dinh dưỡng của sữa bò rất cao, các nhà y học dân tộc còn cho rằng ngoài giá trị dinh dưỡng rất cao ra, sữa bò còn có thể có tác dụng chữa trị bệnh như bồi bổ những hư tổn của cơ thể, ích phế lợi vị, sinh tân dịch, nhuận tràng nữa. Nhưng có một số người thì lại không nên ăn sữa bò. Những người đó gồm:
Đôi khi ngẫm nghĩ, tạo hóa quả thật có nhiều điều kỳ diệu. Bé chỉ cần bú Sữa mẹ trong những tháng đầu đời là có được sự phát triển vượt bậc về mọi mặt mà không cần bất cứ một loại thức ăn nào, kể cả nước. Tại sao vậy? Dưới đây là một số thắc mắc về dòng Sữa mẹ, bạn có thể tìm hiểu.
Nhiều người thắc mắc về phương pháp nuôi con bằng sữa mẹ gián tiếp: vắt sữa để trong tủ lạnh cho trẻ bú khi mẹ vắng nhà; xử lý số sữa thừa bằng cách uống lại, lấy làm sữa chua…
Dù là sữa chua thường, sữa chua ít béo hay sữa chua tách kem nhưng giá trị dinh dưỡng của nó luôn không đổi và ngày càng được xem là một phần không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày.
Câu hỏi thường gặp
Góc thông tin
