Bất kể đông hay hè thì những món nem vẫn luôn là lựa chọn thú vị của dân sành ăn. Chính vì thế, ở Hà Nội, các nhà hàng chuyên về nem
mọc lên khá nhiều. Xin giới thiệu với bạn một số địa chỉ đang "hot" nhất
hiện nay.
Đến những quán này, bạn sẽ vừa được thưởng thức đồ uống vừa được ngắm
cảnh Hà Nội từ trên cao, thật thơ mộng và lãng mạn.
Không chỉ có màu nếp trắng, đậu xanh, thịt hồng, bánh chưng và bánh tét
có sự chăm chút của người làm bánh ngàng càng đẹp mắt hơn với nhiều màu
sắc xanh, đỏ, tím vàng.
Trời rét thế này, dù bữa trưa của bạn rất no nê, bổ dưỡng thì cũng chỉ đến tầm 4h chiều là cái bụng đã "biểu tình".
Khi tiết trời đã bắt đầu se lạnh, cũng là lúc người ta nghĩ đến những chiếc áo ấm và những món ăn bốc khói. Sẽ thật là thú vị khi mọi người được quây quần bên nhau, cảm nhận hơi ấm và cùng thưởng thức hương vị của các món ăn.
Bò nướng cuốn bánh hỏi, bánh tráng thịt heo, nem lụi Huế... là những món cuốn chắc chắn sẽ khiến các bạn gái "nhớ nhung" trong những ngày mùa đông se lạnh này.
Chẳng hiểu sao mấy năm trở lại đây, ở Hà Nội lại xuất hiện những món ẩm thực với cái tên rất lạ: “phở xếp hàng”, “bún lưỡi chửi ”, “cháo quát ”, “cơm quạ” hay “ốc lắm mồm ”...
Sinh ra từ những vùng quê dân dã nhưng củ khoai thân thuộc của nhà nông lại làm nên những chiếc bánh béo ngậy, ngọt bùi khó lòng bỏ qua trong thực đơn ẩm thực các món ngon Hà thành.
Nhiều khách du lịch ngoại quốc kháo nhau rằng, đến Hà Nội mà chưa qua
ngã tư Tạ Hiện - Lương Ngọc Quyến tức là chưa đến… Hà Nội, và nếu đến
đây rồi mà chưa ngồi lại giữa vỉa hè uống bia cỏ thì cũng chưa "nếm"
được hương vị Hà Nội.
37.000 đồng/suất, một mức giá tương đối đắt nhưng nhờ cái vị giòn tan
khó kiếm mà cửa hàng này vẫn là một trong những tiệm cơm rang đông khách
nhất Hà Nội.
Không chỉ là những quả ô mai đơn thuần, dưới bàn tay khéo léo của con người, ô mai bỗng trở nên có hồn cuốn hút lạ thường.
Nem nướng Nha Trang được xem như một món ăn không thể bỏ qua cho những ai đặt chân đến Nha Trang và món ăn này đã được mệnh danh thành “di sản” trong văn hóa ẩm thực Việt Nam
Trong cái nắng trong veo của sáng đầu đông xứ Bắc, ngồi ở góc một quán nhỏ Hà Nội, hít hà mùi thơm từ cá rán giòn, nếm vị thanh thanh, dịu dịu của nước dùng, xuýt xoa cùng chua cay gia vị, bỗng thấy lòng yên bình đến lạ.
Về Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang hình ảnh đầu tiên chúng ta bắt gặp là đôi câu đối được viết trên cổng làng và những chiếc thùng phi, chum rượu lớn xếp dọc đường làng.
Sài Gòn không những nổi tiếng bởi món ăn cao sang mà còn được biết đến nhờ những món ăn vặt giản dị nhưng độc đáo. Cút lộn, vịt lộn xào me là một trong những món ăn như vậy.
Tiết trời mùa thu mát dịu, khách tìm về làng Giang Xá, thị trấn Trôi (Hoài Đức, Hà Nội) sẽ được thưởng thức món ngon nổi tiếng cả vùng: bánh bác.
Trong tất cả các món ăn chơi của người Hà Nội, bún đậu mắm tôm được coi là thứ quà bình dị, dân dã nhất. Nó như cô gái quê chân chất nhưng lại có sức thu hút đến lạ lùng.
Trong cái giòn tan có vị béo của kê, chút ngọt của đường xen lẫn cái thanh, cái mát của đỗ xanh xay nhuyễn. Tất cả hòa hợp ăn ý với nhau tạo nên một hương vị rất riêng, không kiểu cách mà gần gũi, đó chính là vị bánh đa kê ở Hà Nội.